《农桑辑要》是元初司农司编写的。
元初的统治者比较重视农业，如忽必烈推行汉法的主要内容之一，就是实行劝农政策，恢复和发展农业生产，为此，他在政府机构里设立了司农司，专门管理农桑水利，并派出官员巡视各地的农业情况。
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《农桑辑要典训》翻译：《孟子》：“后稷教民农作、种植五谷；五谷丰收，人民得到养育。
”《汜胜之书》：“商汤的时候，发生过旱灾，伊尹创造区田种植法，教民给区田施肥，背水浇灌庄稼。
”氾，扶岩反，水名。
“氾”字。
《农桑辑要》，是我国现存最早的官修农书。
农桑辑要，全书共有七卷，由元朝大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰，至元十年（1273年）成书。
《农桑辑要》主要叙述中国北方的农桑技术，一般认为孟祺历史书上就。
《农桑辑要》 中国元代初年大司农司编纂的综合性农书。
成书于至元十年(1273)。
其时元已灭金，尚未并宋。
正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。
因系官书，不提撰者姓名，但据。