老婆饼起源于广东省的潮州点心老婆饼。
外皮烤成诱人的金黄色，里面的一层层酥皮薄如棉纸。
非常脆。
咬一口，面包屑会掉一地，每咬一口都会尝到蜂蜜般的甜味！我妻子做的蛋糕受到我老板的喜爱。
是广东潮州的传统名点，以糖。
没想到大家吃了之后，也连声道好。
由于这点心为潮州师傅的老婆所做，大家便叫它“潮州老婆饼”。
后来经过他们的一番改进，这老婆饼便成了广州有名的点心。
老婆饼的由来 传说一：很久以前就有一对十分恩爱的夫妻，因为家中的老翁生病了又没有钱可以治病，丈夫由于是家中的顶梁柱，因此媳妇自愿卖身到大户人家为老翁赚取治病钱，丈夫本就是做饼的小贩，他就是在朱元璋妻子马氏的面饼。
老婆饼起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的饼 受到老板青睐！是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖。
问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。