1.和面，加入酵母，泡打粉。
发一小时左右，夏天可以时间短一些。
2.活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。
3.包成包子形状。
在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。
电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。
只打开电饼铛底部的。
1、肉末中加白开水、葱花、姜末、十三香、热油、生抽、老抽、蚝油、盐、香油、鸡精搅匀。
2、碗中加300g面粉、适量酵母、白糖、150毫升温水揉成面团，发酵2倍大。
3、将面搓成长条，擀成包子皮，放上肉馅，捏出小褶子，。
电饼铛做煎包需备工具:电饼铛、不锈钢盆、砧板等。
主料:面粉适量、酵母适量、西葫芦适量、火腿适量; 辅料:干虾仁、葱花、玉米油。
电饼铛版水煎包的做法: 1、酵母融水,水温适当,别太烫。
2、加入面粉,搅拌成絮状。
我加。
在平底锅上加入少许的油，然后码上冷冻的饺子，直接用中火煎上2分钟左右，之后倒上小半杯的水，盖上锅盖之后需要闷上2分钟左右，然后敞开锅盖，等到水烧干的时候就可以用铲子全部铲起来，之后装盘吃就可以了。
电饼铛的使。
7、加面水：为了能煎出正宗的山东水煎包，这是最关键的一步！当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可。
盖上锅盖。
8、出锅装盘：六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部。