巴旦木又名巴旦杏，新疆称巴旦姆，也有俗称薄壳杏仁，是甜味型扁桃的坚果，其味道香稣，鲜美可口，有特殊的甜香风味，口味超过核桃和杏仁，是世界四大著名干果之一。
中国的主要产在天山以南新疆喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、。
【巴坦木】是音译名称 也叫巴达木、巴旦木，又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁（但是并非杏仁而是核桃中的一种），是新疆维吾尔人民最珍视的干果。
按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物；巴旦杏果小，扁圆。
巴旦木旦木是高营养的珍贵果品，它的营养价值比同质量的牛肉高出6倍，为不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称。
巴旦木有保护肌肤、有益心脏健康的作用，另外巴旦木也对肠道健康有改善作用，常吃巴旦木也能有效控制体重。
1、。
1、生产原料不同：巴坦木：又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁。
碧根果：是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃。
2、原产地不同：巴坦木：巴坦木原产于亚洲西部。
碧根果：原产北美洲。
巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去。