具有抗病毒，刺激干扰素形成等作用，可以从优质香菇子实体中的精华的这条路线获得提取。
香菇多糖是一种增强免疫力的药物，在临床中分为口服剂型和注射剂型。
香菇多糖是从优质香菇的子实体中提取而得，是香菇的主要组成部分。
香。
香菇多糖是宿主免疫增强剂，临床上香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成的作用。
主要用于不能手术的患者，或复发性胃癌、肝癌、膀胱癌患者，使用香菇多糖可缓解症状，提高患者免疫功能，同时也可调节患者体。
香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖,为1β→3结合的葡聚糖.存在于侧耳科植物香蕈(香菇)Lentinus edodes(Berk.) Sing.子实体。
分子量约为100万。
4 药理作用 香菇多糖具有抗肿瘤活性,通过增强机体免疫力或作为干扰素诱生剂达到抗肿。
香菇多糖好。
香菇多糖具有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗感染、降血糖、降血脂等作用。
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。
1、选择合适的提取方法：目前常用的提取方法包括水提法、酶解法、超声波法等，不同的提取方法对多糖的提取率有不同的影响，需要根据实际情况选择合适的提取方法。
2、选择高品质的香菇原料：香菇多糖的含量和品质与香菇的品种。