C12H22O11是指蔗糖、麦芽糖和乳糖，属于多糖中的二糖。
蔗糖（C12H22O11)是由D-葡萄糖和D-果糖脱水缩合反应生成的，由于没有具有还原性的醛基（-CHO)，所以蔗糖不具还原性。
蔗糖是普通二糖中唯一没有还原性的。
二糖里面的。
读作：碳12氢22氧11。
化学式是指用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子。
每种纯净物质的组成是固定不变的，所以表示每种物质组成的化学式只有一个。
化学式仅表示纯净物，混合物没有化学式。
蔗糖分子式是C12H22O11。
蔗糖是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成，其分子式为：C12H22O11。
蔗糖属于有机化合物，分子量342.3，无色晶体，具有旋光性，但无变旋。
蔗糖的性质 。
da:麦芽糖的化学式是:C12H22O11 ,麦芽糖，糖的一种，化学式C12H22O11.H2O，白色晶体，不如蔗糖甜，能分解成单糖，是饴糖的主要成分，用来制糖果和药品。
C12H22O11 == 12C + 11H2O 浓硫酸起到脱水剂的作用，反应生成碳单质。
因为浓硫酸吸水放出大量热，加速了浓硫酸氧化碳单质反应的进行，所以产生二氧化硫和二氧化碳气体，使碳膨胀，形成“黑面包”，同时可以闻到刺激性气味。
C 。