1、对于切开没吃完的菠萝，可以将其密封起来，然后放入冰箱冷藏室进行冷藏，但是建议在二十四小时内吃完。
也可以放在冰箱的冷冻室进行保存，这样可以更好的防止菠萝的水分流失，保存时间可达两个星期。
2、除此之外还可以将菠萝。
1、冷藏保存，菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置，或者用盘子装着用密封袋包好，置于冰箱冷藏室内保存。
2、冷冻保存，冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存菠萝。
将菠萝切成小块，用袋子装好，放在。
1、放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
保存妥当的还能吃。
一般切开的半个完整的菠萝用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室保存，因为冰箱的低温有抑制细菌滋生的作用，故留到第二天菠萝也依旧新鲜可。
如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
小贴士：一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用，不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏，这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。
不过最好还是现切现。
削好的菠萝保存方法：1、盐水浸泡 将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加适量的水，水里再加2小勺盐。
水应没过菠萝。
这样保存的菠萝大概可以保存24小时，建议大家尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的。