醋泡花生米的正确做法如下：需要的食材：炒熟花生米、洋葱、白砂糖、酱油、陈醋、清水。
1、准备事先炒好一盘花生米和洋葱。
2、洋葱剥皮，洗净切成小块。
3、碗内放入2勺酱油。
4、3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅拌均匀。
5。
1、油炸花生米装盘备用。
2、芹菜、小米椒切碎，放在油炸花生米上。
3、炒锅上火，加少许水，放两块冰糖，倒入陈醋。
4、倒入蚝油。
5、加入少许鸡精。
6、熬至全部融化，关火放凉。
7、将放凉的糖醋汁全部倒入花生米上，浸泡。
醋泡花生米具体做法如下：1、准备花生米200克，放入盆中，加入适量清水，浸泡5分钟，再加入一勺食盐，入一下花生的底味，随后捞出沥干水分，放入小盆中备用。
2、大葱一段切成葱粒；红椒半个去瓤，切成红椒粒和大葱放在一。
这样味更足。
8、放冰箱浸泡了一晚上，花生米吸饱了汁水，非常爽脆。
9、洋葱和青椒加盐醋和胡麻油拌均匀。
10、再和泡好的花生米一起拌均匀就可以享用啦。
“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”。
1、花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。
2、调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。
3、全部调料放入汤锅中，加入醋、盐、鲜酱油和清水。
4、放在煤气灶上。
5、大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。
6。