gi是GlobalIllumination、glycemic index、glycaemic index的缩写。
食物血糖生成指数(glycemic index，glycaemic index，GI）被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。
此概念由Dr. David J. Jenkins和他的同事在多伦多大学研究。
血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。
它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 血糖生成指数是由人体试验。
gi 缩写词 abbr.1.=gross income 总收入 2.=gross inventory 总库存,总存货 3.=gastrointestinal 4.=gill (liquid measure)GI 形容词 a.1.(美国)军用的,军队供给的 2.美国军人的 名词 n.1.美国兵;美国现役或退伍。
1、GI读音是英[ˌdʒiː ˈaɪ]、美[ˌdʒiː ˈaɪ]2、n.美国兵;3、adj.兵士的；军用的；符合军事法规的；要求严守军纪的;4、[例句]Ten years ago: t。