(Vulkan)船厂订造两艘铁甲舰“定远”、“镇远”及一艘铁甲巡洋舰“济远”，为保证造舰的质量，李鸿章特派曾留学英、法的刘步蟾、魏翰、陈兆翱、郑清濂驻厂监造，凡不合格者要求重新返工，并派管轮学生陆麟清带领工匠领头黄。
顶级厨师第一届冠军是魏瀚。
魏瀚，第一季顶级厨师冠军。
在魏瀚看来厨艺是一门艺术，而事实也证明了他是一名出色的“艺术家”。
在整个比赛中魏瀚让所有人看到了一种对美食的执著和勇气，敢于在最后关键时刻挑战自己，这种有点。
中国近代洋务运动，第一批赴美留学生学成归来的有：沈寿昌、邓世昌、詹天佑、魏翰等。
魏瀚（1851—1929），字季渚，福建福州东郊人，中国近代著名造舰专家。
曾参与建造了十二艘舰船。
1866年考入福州船政前学堂第一期，学习船舶。
由船政学堂毕业的部分历史名人: 前学堂: 魏翰(造船专家、民国时任海军造船总监、福州船政局长)。
后学堂: 刘步蟾;邓世昌;严复;叶富;罗丰禄;林永升;林泰曾;叶祖珪;萨镇冰;詹天佑;刘冠雄。
船政文化 苍苍鼓山,泱泱闽水。
依山傍水的。
魏瀚以船政前学堂第一届学生中第一名的成绩毕业，留在福州船政做技术工作，后成为中国第一批赴海外考察和留学的海军军官。
法国留学期间，在学得造舰技能同时，兼学法律，曾就聘法国皇家律师公会助理员，“声誉日起，旋得法学。