1、品种不同：赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。
2、外形不同：赤小豆在夏秋季节成熟，果粒为长椭圆形，颗粒较小，红豆在秋季成熟，颗粒较大。
3、口感不同：赤小豆质地坚硬，红豆易。
红豆与赤小豆的区别是：形状不同、颜色不同、功效不同、口感不同。
一、形状不同 1、红豆：红豆是椭圆形的，体积比较大。
2、赤小豆：赤小豆是扁身的，类似于圆柱形，呈细长形，赤小豆体积比较小。
二、颜色不同 1、红。
1、外形不同 从外形上来讲，红豆和赤小豆色泽非常接近，但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳；外形上赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，而红豆则呈圆形。
2、口感不同 赤小豆和红豆的口感也是不一样的。
赤小豆是比较硬的，不容。
1、品种不同。
赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。
赤小豆茎干纤细，长度在一米以上，且叶片呈现卵形或披针形，花朵为黄色。
而红豆又叫赤豆，红小豆，株高约为90厘米，叶片呈现卵形。
2。
赤小豆和红豆的区别是：1、从外观看 红豆体积较大，多为圆柱形，呈暗棕红色；赤小豆多为椭圆形，较细长，平滑有光泽。
2、硬度上 由于红豆硬度较低，经过烹煮变得粉糯，散发着独特的豆香，可做成红豆饭、红豆沙、红豆蓉。