1、滋润喉咙，去痰：喝茉莉花茶可以滋润嗓子，我们感冒咳嗽的时候喉咙委痛，可以用茉莉花泡茶饮用，能起到滋润喉咙、防止口干舌燥的作用，还可以有效治疗咳嗽和去痰。
2、清热解毒茉莉花茶具有清热解毒的功效。
其能泻下、祛燥。
1.行气开郁 茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病。
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。
茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心。
茉莉花茶的具体种类如下：一、特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的七窨一提工艺制作而成。
我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。
代表产品主要有：。