瑶柱汤的做法 步骤step 1 将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用 步骤step 2 把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后，加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤 步骤step 3 再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟。
发菜花胶瑶柱汤的做法 1、猪骨，花胶，花菇，发菜，鱿鱼丝，瑶柱，姜调料：盐（可以不放盐味道更鲜）。
2、先将花菇，花胶，鱿鱼丝浸泡下，然后洗净。
3、发菜用清水浸泡着，然后洗净捞出。
4、将所有食材统统放进砂锅里，。
猪瘦肉瑶柱汤做法步骤：主要原料有瑶柱50克，猪瘦肉150克，香菜，做法为瑶柱放入碗内，加入冷水浸泡洗净，放入炖盅内，加清水适量，上笼蒸透后取出。
猪肉洗净，放入沸水锅内汆一下捞出，切成细丝。
香菜择洗干净，切成段。
葱。
一.瑶柱蛋花汤。
1、冬瓜，鸡蛋一个，干贝少许，葱一根 2、冬瓜切条，干贝洗净用水泡发，然后捏成碎丝，鸡蛋打散 3、水烧开，下入冬瓜 再下入干贝 4、煮至冬瓜透明，干贝软烂，鲜味出来后下入盐和鸡精 然后下入淀粉水。
瑶柱一般和猪骨一起煲汤；瑶柱猪骨菜干汤操作步骤：1、将菜干浸泡，清洗干净。
2、将菜干切小段。
3、将瑶柱、红枣清洗干净，备用。
4、将猪骨头清洗干净。
5、锅里加水，煮沸。
6、将骨头放进沸水里煮2分钟左右。
6、将骨头。