1、鸡蛋打到碗里,平时吃饭的晚,把鸡蛋打散打均匀。
2、打散后,加入一茶杯的水,再打均匀,一定要均匀。
3、打完后,找个保鲜袋包住,然后放入微波炉,高火两分半钟、或者两分钟。
要袋,保鲜膜的话可能不太合适,因为里面气体会膨胀,。
微波炉蒸蛋羹的做法：1、准备两个土鸡蛋、一根小香葱。
2、小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内。
3、鸡蛋用蛋抽搅打均匀，放入凉开水再次搅匀。
4、把蛋液上面的泡沫撇一下。
5、再用滤网过滤一下。
6、碗要选敞口的，蛋液不要。
微波炉做鸡蛋羹的方法步骤：首先把鸡蛋磕入碗中用筷子均匀搅拌打散，再准备一个碗，在碗里倒入合适温水，温水的总量是蛋液的1.5倍左右，然后再把温水一起倒入鸡蛋液里面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，撇去表面的浮沫，再。
微波炉蒸鸡蛋羹的关键在于先把鸡蛋打散，然后加入水，最后放入微波炉隔水蒸，具体的做法如下：主料：鸡蛋100克、虾10克 辅料：生抽3克、料酒3克 1、将鸡蛋打散。
2、加入半个蛋壳的温水。
3、搅拌均匀后，过筛一次。
4、倒。