芦荟特征：芦荟属于多年生常绿肉质草本植物。
它的叶簇生，呈莲座状，茎部比较短小。
它的叶子呈披针形，颜色为绿色，边缘有尖齿状的刺。
它的根属于须根，主要扎根在浅土层。
芦荟特点：1、叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎。
中国芦荟为百合科的一种多年生肉质草本植物，是库拉索芦荟的变种。
中国芦荟含蒽醌类物质较少，所以是理想的食用芦荟荟种，已载入中国药典，其叶汁可美容，也可治疗烫伤等。
中国芦荟 中国芦荟的根为须根。
茎短，直立。
叶簇生顶。
中国芦荟是库拉索芦荟的变种,又称斑纹芦荟,在中国云南元江地区,福建闽南和广东沿海有一定面积栽培。
叶片较库拉索芦荟细长,叶汁也具有美容和药用价值,叶嫩可做芦荟色拉原料食用。
因所含蒽醌类物质较少,是理想的食用芦荟种。
3、木立芦荟 。
根据资料研究表明，世界上有三种芦荟是可以吃的，即中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟（木立芦荟），但每次食用的量要有限制，这三种芦荟也具有美容价值。
其他芦荟不可以吃，但具有美容价值。
1、中国芦荟 中国芦荟，是阿福。
中国芦荟是阿福花科芦荟属的多年生常绿肉质植物。
也称油葱（《岭南杂记》），象鼻草（《纲目拾遗》），象鼻莲、罗帏草、罗帏花（《植物名实图考》），蔑草、龙蔑草、龙角、乌七。
学术界称之为中国芦荟或华芦荟。
五、皂。