第一种，韭菜籽可以煮粥喝，具有温补脾肾的功效；第二种，降韭菜籽磨成粉，然后加水服用，或者是将韭菜籽磨成粉，然后和枸杞之类的中草药服用，具有良好的补肾益精功效；第三种，韭菜籽与猪肚一起熬粥喝，可以用来治疗。
除此之外，韭菜子还可以做成药酒口服，取适量韭菜子用白酒浸泡2周左右，然后取适量白酒口服。
韭菜子温肾、补阳的作用非常好，对肾阳不足引起的腰膝冷痛、小便不利、小便频数、阳痿、早泄等都有非常好的治疗效果。
韭菜子炎黄和泡酒都可以对早泄起到一定的缓解作用。
韭菜子炎黄指的是将半斤韭菜籽加少许蜂蜜文火炒，炒到炙黄，再磨成粉。
然后每天早晚各一次用黄酒送服，每次10克左右。
治疗早泄，有很好的效果。
将韭菜子捣碎，浸于米酒中。
1. 秦岭韭菜籽粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳防早泄、固精止遗等。
2. 秦岭韭菜籽粉+锁阳粉：用于补肾壮阳、肾虚阳痿、早泄、夜尿频多、腰膝酸软等。
服用方法：两者按2:1比例打成粉，一天两次，一次8-。
韭菜子常见的吃法是韭菜盒子，做法如下：准备材料：韭菜、面粉、鸡蛋、油、葱、盐、姜末、水。
一、将300克韭菜子清洗干净，控水备用。
二、准备好300克面粉、一个鸡蛋。
三、把面粉的三分之一用开水合成面絮。
四、然后用。