一般蜂蜜的保质期是两年时间，但是严格来讲，蜂蜜具有很强的抗菌能力，并没有严格的保质期，一般只要没有变质还可以食用。
蜂蜜的保质期通常在两年到三年左右，过期的蜂蜜可出现发酵、颜色转变、起大量气泡等转变，是不能够持续。
蜂蜜的保质期是两年。
蜂蜜的保质期一般都是在两年左右，如果是纯的蜂蜜保质期会更长一些，如果有其它物质的蜂蜜保质期就会变短。
但是在保存蜂蜜的时候，也要在密封的干燥的玻璃瓶中保存，而且也要在5~10℃的温度下保存，。
蜂蜜会过期且蜂蜜有保质期。
一般情况下蜂蜜的保质期为18个月。
蜂蜜应该保存到低温避光处。
有很多科学研究和实践证明，蜂蜜其实是具有很强的抗菌能力。
真正的纯蜂蜜是拥有很强的抗菌能力的，放很久都不会变质。
通常蜂蜜过期变质。
在适当条件下通常保质期为18个月，因保存条件不同而不同。
因此蜂蜜不会变质的说法是错误的。
【保存条件】蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。
空气湿度不超过75%的环境中。
装蜂蜜的容器要盖严。
蜂蜜保质期一般在18个月或者24个月。
蜂蜜的保质期并没有严格的保质期限，只是作为食品保存时间上的一个参考标准。
实际的保存条件、保存环境或者保存方法都会对蜂蜜的保存造成影响，无论蜂蜜保存了多久，只要未发生变质，都是。