100克土豆中含碳水化合物化合物16.6克。
土豆所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，维生素C是苹果的10倍。
B族维生素是苹果的4倍。
钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以。
土豆含多少碳水化合物1 100克土豆中含蛋白0.69～4.63克，人体脂肪0.1克，碳水化合物化合物16.6克，水份79.9克，钙10mg，磷的mg，铁1mg，维他命A原（胡罗卜素）0.01mg，维他命B10.1mg，维他命B20.03mg，维生。
1、土豆碳水化合物含量不算高。
2、每100克土豆的碳水化合物为16.6克，其含量是同等重量大米的1/4左右。
此外，土豆富含植物蛋白、多种维生素、类胡萝卜素和膳食纤维，其中维生素含量是所有粮食作物中最全的。
1、土豆碳水化合物含量不算高。
2、每100克土豆的碳水化合物为16.6克,其含量是同等重量大米的1/4左右。
此外,土豆富含植物蛋白、多种维生素、类胡萝卜素和膳食纤维,其中维生素含量是所有粮食作物中最全的。
土豆有什么营养 1、含有大。