（2015·宜昌）“苏湖熟，天下足”的谚语，折射出中国经济重心南移的变化。
经济重心南移最后完成是在南宋时期。
从唐朝中后期开始的经济重心南移，到南宋最终完成，那时政府的财政收入，主要来自南方特别是东南地区．“苏湖熟，。
苏湖意思如下：这句话里面的苏湖指的是：苏州、湖州。
“苏湖熟，天下足”此谚语自南宋开始流传，出处见高斯得《耻堂存稿·宁国府劝农文》等书。
苏指苏州，今江苏吴县一带，太湖以东。
湖指湖州，今浙江吴兴一带，太湖以南。
苏指苏州，今江苏吴县一带，太湖以东。
湖指湖州，今浙江吴兴一带，太湖以南。
苏州、湖州丰收，天下人的食物就都充足。
指苏湖地区十分富足。
“故都”指的是汴京即当时北宋的都城，也就是现如今的河南开封。
“苏湖熟，天下。
苏湖熟天下足，苏湖指的是太湖流域。
唐代中期以后，经济重心南移加快，宋代完成了南移，南宋时期，全国粮食供应地最主要集中在太湖流域的苏州、湖州等苏浙地区，所以宋代流行有“苏湖熟，天下足”民谚。
明清时期，江南地区得到。
苏湖熟，天下足这句谚语出现的时候，大概是在我国古代的宋朝，意思也很好理解，那就是说苏州和湖州的粮食每年的产量都非常的高，只要他这里的粮食成熟了，那么也就意味着全国剩下的老百姓们都不再用为粮食发愁了，就算当地。