甲鱼肝脏可以吃，但是应该注意量不要过多，甲鱼，也叫做鳖，甲鱼性平、味甘，具有高蛋白、低脂肪，含有多种维生素和微量元素，因此是滋补品，能够增强身体免疫能力，调节内分泌，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D，可以促进新。
甲鱼内脏不能吃。
甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。
其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。
家里买了只甲鱼可不知道怎么吃？在甲鱼肚子里有一大块像肝一样的内脏，。甲鱼的内脏可能含有一定的毒素，因此，最好不要吃甲鱼的内脏。
不管是不是甲鱼的肝都不要给小朋友吃。
甲鱼的内脏能吃吗甲鱼的内脏可能含有一定的毒素，因此，最好不要吃甲鱼的内脏。
饮食禁忌：死甲、变质的甲鱼不能吃；煎煮过的鳖甲没有药用价值；生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症；甲鱼肉的腥味较难除掉，光靠洗或加葱、。
甲鱼的内脏就不要吃了，因为内脏是含有毒素的，他吃的很多东西都由内脏转化。
内脏里含有大量的有毒物质。
吃着对身体不好。