1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。
鸡蛋不能直接吃。
在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。
考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。
鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。
或者用。
开水煮鸡蛋10分钟左右熟。
煮鸡蛋的时候，是可以根据自己的口感喜好来选择煮几分钟的时间的，如果想要选择溏心蛋的话，一般都是煮上7~9分钟左右的时间就可以，这样吃起来味道也会更加的好吃一些，选择全熟的话就可以煮上10分。
开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。
水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋。
如果是冷水下锅煮。
开水煮鸡蛋正常需要七到八分钟左右的时间。
但煮鸡蛋最好是凉水下锅，等水开了之后再开始计时。
水开之后煮3分钟，这时的鸡蛋呈溏心状，营养成分最高，最利于人体吸收，蛋清熟而软嫩，淡黄略熟，但3分钟鸡蛋由于鸡蛋未完全。
开水煮鸡蛋3分钟煮熟，冷水煮鸡蛋差不多需要8分钟。
此外煮鸡蛋时间超过10分钟， 就会破坏鸡蛋本身的营养。
nbsp; 鸡蛋营养丰富，每天早上吃一个水煮蛋，可以很好补充身体所需的蛋白质和钙。
一般水煮蛋用开水煮的话，几分钟。