先把面粉搅成面絮,再用手搓揉成面团。
面团和好后,盖上锅盖,让面团发酵20分钟。
20分钟以后,掀开锅盖,加入猪油20克,家里有黄油的,加入黄油做出来的面包颜色更好看。
2、我们把面团取出来,放在案板上多揉几分钟。
面团。

香葱芝士面包 主料 高筋面粉250g 鸡蛋25g 水130g 芝士适量 调料 糖30g 盐 2g 酵母3g 无盐黄油30g 香葱末适量 做法步骤 1除黄油以外所有食材放入搅拌桶中,面团揉到可以拉成薄膜的状态。
2团室温发酵到2倍大,然后用手指。
做法:1.将所有的材料都准备好。
2.将所有的材料,除了黄油和酵母全部放入到面包机内搅拌均匀。
3.揉好的面团不需要取出,可以放在面包机内发酵30分钟。
4.再加入适量的酵母继续搅拌均匀。
5.然后再加入已经软化好的黄油继续搅。

1、南瓜和红薯分别切薄片,目的是可以迅速蒸熟,放入蒸锅中烧开后转中火蒸15分钟,然后取出分别碾成泥备用,碾得越细腻口感越好,喜欢吃甜的可以加一些白糖在里面。
2、400克高筋面粉中打入2个鸡蛋,再加入4克酵母、40克白。