不锈钢：焊接性好、耐腐蚀性强。
绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好。
2、硬度方面：不锈钢密度低，但强度较高，接近钢，塑性好。
不锈钢是镍铬合金，硬度比铝合金高。
3、耐高温性能：不锈钢可耐高温，熔点在1200--1500度，铝。
导热性。
铝制品比不锈钢制品具有更好的导热性(导热系数)。
用于汽车散热器和空调机组的主要原因之一。
成本。
铝通常比不锈钢便宜。
1、价格方面：不锈钢贵，铝合金便宜 2、硬度方面：不锈钢密度低，但强度较高，接近钢，塑性好。
不锈钢是镍铬合金，硬度比铝合金高。
3、耐高温性能：不锈钢可耐高温，熔点在1200--1500度，铝合金无法承受太高的温度，熔点在5。
不锈钢与铝合金的防锈性能都比铁制品要好，铝合金的密度小，可以用在强度要求不太高的场合。
不锈钢的种类比较多，分别适合应用在不同的场合。
比如：304不锈钢是食品级的不锈钢，可以应用在餐具上。
410、420、440不锈钢是马氏。