今天小编就为您介绍手术后鸽子汤常见的几种做法,告诉您手术后鸽子汤怎么做。
一 原料:鸽子、黄酒、盐、姜 做法: 1、市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。
2、拿个汤堡或闷烧锅。
这时慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
鸽龄越大炖的时间越长,可以用筷子扎一下鸽子肉,如一次能轻松扎透就行了。
最后一步 鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
小贴士 注意事项 鸽子。
材料:鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。
做法:1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,备用。
2、将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。
3、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段。
主料:鸽子,大红枣,咸肉数片 辅料:盐,鸡精,料酒,木耳,葱,姜,麻油 术后鸽子汤做法:1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟 2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮。
手术后_鸽子汤的做法步骤 1. 市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。
如自己杀正确的杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
这样可以保证营养不流失。
如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,。