快速解酒的方法主要有：多饮水、使用解酒药物、输入液体等。
适当的增加饮水量，如可以选择白开水、新鲜的果汁、蔬菜汁等，可以增加肾脏的血流量，使尿液产生增多，让酒精随着尿液排出体外，加速体内酒精的代谢。
或者是在饮酒前喝。
快速解酒方法有很多，可以喝水、牛奶、果蔬汁或者汤等，也可以通过纳洛酮等药物促醒。
1.多喝水或者富含果糖的饮品如蜂蜜水和甘蔗汁，促进代谢而排泄出身体内过多的酒精来解酒。
2.喝点牛奶：牛奶中的蛋白在摄入后凝固在胃粘膜。
快速解酒的小妙招有喝适量牛奶或酸奶、吃高浓度膳食纤维素片、吃肉类和油脂、喝蜂蜜水等。
1、在喝酒半小时前，喝适量牛奶或酸奶。
因为牛奶或酸奶在胃壁可以形成保护膜，进而减少酒精进入血液达到肝脏。
2、高浓度膳食纤维素片。
做法：开水泡酸梅，加冰糖饮，可解酒。
酸梅泡发以后，与冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，放凉之后就成了酸梅汤，酒后饮之能快速解酒。
醋解酒 中医认为酯能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。
常食醋可净化血液，降血压，防止动。