马铃薯和土豆没有区别，只是同一种植物的不同名称而已，马铃薯是茄科的一年生草本植物，其果实为块茎状，形状为扁圆形、长圆形或者椭圆形，且马铃薯的果皮颜色丰富，有白色、黄色、淡粉红色和黑色等。
马铃薯和土豆没有区别。
实际上这两个指的也是同一种蔬菜，主要区别是叫法不一样。
有的地方叫做马铃薯，有的地方叫做土豆。
我们北方人都是叫土豆，又称之为洋芋，芋头，洋山芋等。
马铃薯的产量相当高、营养非常的丰富，是粮。
马铃薯与土豆没有区别，它们是同一种食物，只是各地叫法不一样。
马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等，它是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本。
如题!这两者没有区别。
因为土豆的学名是马铃薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通称，个别地区叫洋芋，英文为potato（其中potato的复数为potatoes），在法国，土豆被称为“地下苹果”。
土豆心会有黄白两种颜色，是因为这两。
五要掂量掂量：一般好的土豆肉质紧密，以干燥的较好，水分少点的话淀粉含量高。
总结马铃薯和土豆就是一样的，没有什么区别，只是叫法不一样，一般自己生活中买着吃都会叫做土豆，在农业种植时候就叫马铃薯了。