1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
2、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
3、菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿。
菠萝蜜的营养价值 一、菠萝蜜的食用价值 1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
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菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。
成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。
种子富含淀粉。
菠萝蜜的营养价值 1、新鲜的菠萝蜜含水量较高，约为85%。
其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
2、菠萝蜜含有一种叫&ldqu。
能起到清理肠胃，排毒减产的重要作用。
5、菠萝蜜含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。
女性多喝菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且能起到美容减肥、健康的功效。