准备一个泡沫箱，放入4-5个冰袋，将带壳生蚝整齐的放入，盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可。
半壳生蚝 将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位，放入带壳的密封盒子中，存放至冰箱冷藏区保存即可。
生蚝肉 将生蚝肉。
方法一：冷藏。
如果我们购买生蚝太多，一次性吃不完，我们可以用保鲜膜将生蚝包裹起来，另外在上面加点盐放在冰箱冷藏，这样生蚝不会变味，并且也很新鲜。
生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低。
海蛎子的保存方法有海蛎子装入保鲜袋，放入冰箱可保存10天左右；将海蛎子分开装入保鲜盒中，放置阴凉处，可保存5到7天；用报纸或者比较透气的纸包好，然后放进冰箱冷藏，可保存半个月左右；装入真空袋，密封起来，放置在阴凉处。
1.用保鲜膜包好，另外加点盐 放在冰箱里面即可。
不过尽量早点食用比较好，时间久了不新鲜，影响味道的。
牡蛎的繁殖有幼生型和卵生型两种。
牡蛎：软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。
又称海蛎子。
海蛎不仅肉嫩味鲜，而且。
冷藏保存。
海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存，冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温，温度高会滋生细菌就会导致腐烂，温度低海蛎子就会冻坏。
海蛎子冷藏最多可以保存三——五天。
如在0度下的时候，还可以多存活5~10天，但是。