烤箱用来烤红薯的时候，温度应该设定在210-220度，时间控制在40-60分钟，如果像将红薯烤得焦一点可在烤熟的基础上延长10-20分钟，根据个人喜欢的口味来决定。
在烤的过程中，除了温度以及时间把握好之外，还应该注意食材选取。
一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。
而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
烤箱烤红。
红薯烤箱设置在220度，并且预热10分钟，烤制的时间为60-80分钟。
红薯又称番薯，一年生草本植物，地下部分呈圆形、椭圆形或纺锤形的块根。
原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区。
烤箱烤红薯时需要将温度设定在220℃，时间在60～80分钟之间，就可以了。
另外，烤箱烤红薯之前需要开启预热功能，之后再放入烤箱中，而且在烤制的过程中要每隔10分钟或20分钟的时间对红薯进行翻面。
在烘烤任何食物前，需先预热。
烤箱烤红薯上下烤温度一般在180℃～220℃左右，而烤制的时间一般在30～50分钟左右。
具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定，个头越大的红薯，烤制时间越久，反之烤制时间越短。
用烤箱烤红薯时，需要先把红薯清洗干净，表面水分。