制作蛋挞的方法和材料 第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。
第二步：再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将。
1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。
2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。
4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。
做法五 。
蛋挞用烤箱上下火200度，22分钟。
蛋挞的做法如下：用料：牛奶180克、鸡蛋1个、细砂糖适量克、大蛋挞皮6个。
步骤：1、先把蛋挞皮拿出来解冻，鸡蛋用全蛋，放糖，搅拌。
然后把牛奶倒入鸡蛋液里，边搅拌边倒入，搅拌至完全混。
蛋挞的做法家庭版烤箱如下：1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。
2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋达水就完成了。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。
4、放入烤箱内（200℃），烤。
用烤箱做蛋挞的方法：主要食材：鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克（大约是一袋）、蛋挞皮12个。
所用工具：打蛋器、量杯、烤箱。
第一步：先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向。