甘草抗氧化物、迷迭香提取物、维生素E粉、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚、绿茶提取物、丁基羟基茴香醚、植酸、抗坏血酸硬脂酸酯、丁基羟基茴香醚、维生素C等。
受阻酚和受阻胺是两大主抗氧剂。
受阻酚抗氧剂多数是不变色的，适用于白色或浅色制品。
而受阻胺不仅本身多是带色的而且在氧和光的作用下更会变成深色。
将塑料中常用的主抗氧别分述于下。
(1)2，6二叔丁基对甲酚(又称。
1、茶多酚，是茶叶中的提取物，易溶于水，抗氧化能力强，食用后，有抗菌，抗衰老，降低心血管疾病的风险。
2、天然维生素E，都是存在于植物油里，存在状态比较稳定，使用安全，对于食品保鲜起到很大的作用。
3、丁基羟基茴香。
1、茶多酚 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。
它的抗氧化能力比VE、VC、BHT、BHA强几倍，因此日本已开始。
目前一般常用的抗氧化剂均属酚类化合物，主要有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯 (BHT)、没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)等。
另一类常用的抗氧化剂是过氧化物分解剂，如硫代二丙酸二月桂酯等。