吃海鲜后葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能吃。
水果与海鲜不容易消化吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,。
吃完海鲜不能吃柿子、葡萄、石榴、山楂、青果、西瓜等。
鱼虾等海鲜含有丰富的蛋白质利钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价佰,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。
1、吃完海鲜后不能吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。
2、因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。
人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水。
吃完海鲜不能吃性质寒凉的水果,比如:西瓜、梨、橙子等,海鲜本身性寒,两者一起食用容易导致腹泻。
不能吃富含鞣酸的水果 ,比如:山楂、柿子、石榴等,鞣酸会与海鲜中含有的蛋白质相结合,沉淀凝固后,会形成不易溶解的。