总胆固醇的标准应该是每单位在200毫克以内，高密度胆固醇是好的胆固醇，而且又分男性标准和女性标准，男性的标准在每单位40mg以上，女性的标准在每单位50mg以上，低密度胆固醇是比较坏的胆固醇，没有区分男女，标准死在每单位130。
目前推荐成人理想胆固醇值为小于5.2mmol/L，成人合适水平为2.83-5.20mmol/L，临界值为5.17-6.45mmol/L，当大于6.45mmol时，诊断为高胆固醇血症，5.17-6.47mmol/L，提示为轻度升高，大于等于6.47mmol/L为中度升。
总胆固醇的正常值为130--200mg/dl，平均约190mg/dl。
●因年龄及性别而变动 1／因年龄而变动 健康者的胆固醇平均值，幼儿为170mg/d1，10岁左右为160mg/d1，20岁左右为170mg/dl，以後会随著年龄两增高，50-60几岁时。
总胆固醇的正常值是2.86～5.98mmol/L