钵钵鸡是四川成都的传统名小吃,属于川菜系。
Benben Chicken
钵钵鸡菜品是冷的,是把菜提前煮熟后,泡在料里。也叫冷串串。另外,有个“米或网”上面有很多信息,你可以去瞅瞅。
这是什么东西再看看别人怎么说的。
钵钵鸡在四川挺出名的,上善佳的钵钵鸡不错,你可以去学习