烤箱上下火200度中层烤15分钟即可。
主料：中筋粉（油皮）220克、水（油皮）115克、玉米油（油皮）22克、盐（油皮）5克、中筋粉（油酥）60克、玉米油（油酥）30克 辅料：小香葱2根、盐适量、蛋液20克、白芝麻适量 1、。
一般情况下，用烤箱烤烧饼可以将温度调到170°C，用上下火烤20分钟左右就可以吃了，不过具体的时间还需要根据烤箱以及烧饼的大小进行调整。
在用烤箱进行烘焙之前需要先预热一段时间，这样能保证烧饼的口感。
怎么用烤箱烤烧饼 烧。
电烤箱烤制使用温度：烤箱上下火200度，空置烤15分钟。
平时使用前预热5分钟。
然后将烤盘放入烤箱中层。
上管温度180度，下管温度200度，功能旋钮选择“上下管同时工作”，烤20分钟左右，表面金黄即可。
步骤：1. 面粉250克左右。
烤烧饼温度为180度到200度，时间为15分钟左右。
烤烧饼的具体做法：1、面粉加酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润进行发酵。
2、发酵好的面团揉匀，静置10分钟左右。
3、案板上铺一层薄面粉，将面团擀制成厚度约。