03 清道夫鱼是外骨骼鱼，外骨坚硬，骨头较多，肉较少，而且营养价值低，而且由于喜食污秽食物，它的腹内细菌较多，味道腥臭，所以一般不建议食用。
清道夫鱼之所以不能吃，主要是因为这种鱼的鱼肉很少，且营养价值低，鱼体大部分都是尖硬的骨头。
同时，鱼肉的腥臭味严重，肉质口感极差，无论红烧、清蒸或水煮，做出来的鱼肉都很难吃。
1、营养价值低 清道夫鱼实际上可以吃。
清道夫鱼能不能吃，清道夫鱼为什么不能吃，其实这种鱼本身是没毒的，只不过它的营养价值并不高，而且由于经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类，所以它们身体里面细菌是比较多的，由于常年生活在水底，它们身上。
1、不能吃。
2、清道夫是一种无毒的外骨骼鱼类，它们身上的骨头多并且肉少，其肉质粗糙营养价值非常低。
清道夫鱼的腹腔中含有大量的细菌或寄生虫食用后容易感染寄生虫，所以不建议食用。
3、清道夫鱼属于鲇鱼科，又叫吸盘鱼、。
那是因为它嘴里含着一个气泡，这样就可以使它在水里的时间变长，让它可以吃到更多的“食物”了。
清道夫鱼是杂食性动物，主要吃缸底的或缸面的藻类和吸附在缸里的微小浮游动物，或者沉入缸中的漂浮性鱼食。
此外，清道夫还。