绿宝石瓜是一种可以直接吃的美味水果，人们在吃绿宝石瓜时可以把它洗净，以后切成块直接吃，这样能品尝到绿宝石瓜的原汁原味，而且不会出现营养流失，除了这种简单的使用方法以外，绿宝石瓜还可以做成多种特色不同的美食，。
1、播种育苗：将绿宝甜瓜种子浸泡后放在湿布上催芽，然后播撒到土壤中。
2、整地定植：将土地深翻，再将绿宝甜瓜幼苗移栽进地块中。
3、水肥：在绿宝甜瓜的生育期追施2次有机复合肥。
4、注意事项：用乐果和甲基托布津防治蚜。
绿宝瓜的功效与作用1 绿宝瓜中含有非常丰富的水分、果酸、果糖和纤维素，摄入体内之后可以有效的健脾开胃，促进身体内废物的排除。
可以降低血压、降低血脂，能够增强人体的免疫力。
补充人体所需要的多种微量元素和矿物质，平衡。
浇水时要遵循不缺不浇、宁干勿湿的标准，维持西甜瓜化感田间持水量在60%上下时就可以。
因而，浇水量宜小不能大，并且2次浇水间距的时长尽可能增加。
勿选用大水漫灌，采用小水勤浇，或用茶壶逐株点浇，可合理避免棚里。
可以。
绿宝甜瓜果皮薄， 没有切开的甜瓜可以放3-5天左右,切开后的甜瓜需要尽快食用,放到冰箱里可以保存1天左右。
放入冰箱冷藏一会，及时食用，清凉消暑。
绿宝甜瓜性寒，不宜与田螺、螃蟹、油饼一同食用，且对产后虚寒及急慢性。