可以食用 石灰水如果是做豆腐 做凉粉，冰粉的凝固剂的话，应该能吃。
用来蒸鸡蛋也是能吃的。
但清灰水不能食用，因为石灰水中的溶质氢氧化钙是有较强腐蚀性的碱,它会腐蚀食道的。
石灰水是指氢氧化钙的水溶液，浑浊的石灰。
如果石灰水是拿来当做一种添加剂是可以吃的，但是不能直接喝，通常在北方做面食的时候，会适当的添加一些石灰水。
物质性质：细腻的白色粉末。
相对密度2.24。
加热至580℃脱水成氧化钙，在空气中与二氧化碳反应而生成碳酸钙。
溶。
问题三：石灰能吃吗 不能吃的，人们在做食品时也只是把它用来做一种辅助材料 希望采纳 问题四：石灰水能食用吗 我们说的 “石灰水” ，其实是 “氢氧化钙水溶液” ，氢氧化钙是 “强碱” 之一，具有典型的无机碱。
不能 。
其粉尘或悬浮液滴对粘膜有刺激作用，能引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪乳化，从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。
吸入石灰粉尘可能引起肺炎。
吸入粉尘时，可吸入水蒸气、可待因及犹奥宁，在胸廓处涂芥末膏。
石灰水是不能喝的，以免损伤食道粘膜。
多喝水，喝牛奶，保护粘膜，加速排泄。
2、喝石灰水的危害 石灰水是碱性的，饮用会对胃肠道粘膜造成刺激，引起胃溃疡。
建议你如果饮用量不是很大的话，对身体影响不大，可以适当喝一点。