子叶的作用：子叶的作用主要是储存养料，从而供给幼植物的生长发育，在植物的幼苗生长时期进行同化器官。
子叶是被子植物种子植物胚胎的一种组成部分，是植物在发育时，其中的第一片叶或者第一对或第一轮叶中之一个，是暂时性。
单子叶植物的种子,子叶的作用是将胚乳内的有机物转运给胚芽,胚轴,胚根.双子叶植物的种子,子叶的作用贮存营养物质
双子叶植物有花生等，大多数的双子叶植物的子叶都是作为营养的贮存体，像我们吃的花生米，吃的就是它的子叶，在解剖花生米时，我们可以很容易地发现花生中间缝，沿着缝就可以分开花生，分出来的就是子叶。
玉米是单子叶植。
胚芽发育成幼叶，子叶的作用是贮藏养料（无胚乳种子），吸收胚乳的养料供给种子萌发时利用；幼苗初期子叶出土后可以进行光合作用。
胚突破种皮时胚生长后体积增大，突破种皮而外露，大多数种子先出胚根，接着长出胚芽，长成幼苗。
子叶最主要的作用是：为初生植株提供养分，帮助其生根及萌发最初的真叶