1、准备青椒、红椒和姜。
2、将青椒和红椒分别切成块状，姜切片。
3、准备红萝卜半根。
4、将胡萝卜切成片。
5、准备羊腰子，将要腰子去掉外面的薄膜洗净。
6、将要腰子从中间跑开。
7、去掉腰骚。
8、取一片羊腰子切成小花纹。
1.将羊腰除去外皮洗净；2.锅置火上，加入卤汤适量，将羊腰投入卤锅中煮烂捞出，使其晾凉，然后顺腰子纵切成4片待用；3.炒勺置火上，加植物油烧至八成热，将切好的腰子投入油勺炸酥捞出，淋香油盛盘，撒椒盐而食。
煎烧羊腰子（无腥骚味）的做法 步骤1 一对腰子洗净，去薄膜，去骚线，切成如图8块，我后期改成16块，再洗一遍，放入酱油，盐，料酒，五香粉，胡椒粉，姜，和匀 步骤2 腌制二十分钟，可以更长，我腌制了四十分，然后。
一、羊肾怎么做好吃——椒葱羊肾 第一步：羊肾，红辣椒切片，大葱则切段。
第二步：锅中煮一锅开水之后加入羊肾，汆烫羊肾去血水之后即可。
第三步：锅洗干净之后加入油，先用姜，葱，红辣椒放入煸炒。
第四步：出香味之。
羊腰子怎么做好吃 一: 炸羊腰子: 原料:羊腰子500千克,植物油60克 香油10克 椒盐10克 做法: 1.将羊腰除去外皮洗净; 2.锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用; 3.炒勺置火上。