烧烤吃多了的害处有：1、减少了蛋白质的利用率 烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。
随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。
因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。
2、致癌。
经常吃烧烤对身体的危害1 1、易上火 经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火。
经常吃烧烤能够致癌 这也是吃烧烤最大的一个危害，因为在很多的肉类产品中，他们之中所含的氨基酸，会在加热的时候进行分解，并产生很多的致癌物质，从而使得使用者患癌的几率大大提。
另外在进行烧烤的过程中，也会是很多的。
3、有感染寄生虫的风险 很多人喜欢吃烧烤，不喜欢吃全熟的，比如外面烤的焦焦的，里面还是很嫩的，而这种烧烤有一部分的肉是没有熟透的，这种情况就被称为是生肉，可是如果要是吃多了生肉，就很容易感染寄生虫，当感染。
烧烤吃多了坏处非常的多，对身体会造成一定的危害，主要的坏处如下：第一：烧烤吃多了会加重痛风。
有一些男性很喜欢在晚上的时候去吃宵夜吃烧烤，但是很多的男性因为饮食不健康而有了痛风，如果经常吃烧烤的话，痛风发作的。