酸萝卜的做法如下：1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。
2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。
3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切。
1、萝卜洗净去皮。
具体方法如下图所示：2、擦成粗丝。
具体方法如下图所示：3、食盐腌制30分钟。
具体方法如下图所示：4、罐头瓶洗净控干水分。
具体方法如下图所示：5、酒精纱布擦拭内部。
具体方法如下图所示：6、将萝卜丝。
1、萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用。
2、两大勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋，搅拌均匀。
3、加入萝卜，拌匀，腌制一晚上即可。
4、腌酸萝卜的成品图如下。
酸萝卜的做法如下：1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。
2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。
3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，。
制作方法：首先我们把白萝卜清洗干净，然后再把白萝卜切成条状放入大点的容器中，接着再倒入适量的食用盐，搅拌均匀后再腌制1个小时。
（制作酸萝卜不需要去皮，个人觉得腌制好的酸萝卜皮更脆更好吃，食用盐根据白萝卜的数量而。