豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。
想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
有家族性心血管疾病。
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。
研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。
美国食品药物管理局(FDA)已经核准食。
1、黄豆。
豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。
每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和三酸甘油脂。
2、燕麦片。
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做。
1、燕麦片 燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。
研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
1、苹果。
因富含果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。
2、胡萝卜。
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米。
具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆。
研究人员发现，每天吃115克豆类，可降胆固醇。
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