凤凰特产有湘西腊肉、凤凰姜糖、凤凰血粑鸭、湘西猕猴桃、湘西米豆腐、罐罐菌、凤凰苗族刺绣、凤凰腊肉、苗家糯米酒、土家擂茶、凤凰糍粑、土家香酥条、凤凰腌罗卜、凤凰酸鱼、湘西土家腊肉。
湘西腊肉 湘西腊肉是把新鲜的猪肉切。
凤凰古城必买的特产有:1、凤凰扎染,2、凤凰银饰,3、苗族刺绣。
凤凰扎染、凤凰银饰、苗族刺绣 1、凤凰扎染 扎染可称为蜡染的姊妹艺术,但它的特殊工艺性能,突出表现在手扎制作方面。
用白色的线绳,在纯白光滑的布料上扎制好形象各。
1.凤凰姜糖 凤凰姜糖是当地的传统特色小吃，其距今已有上百年的历史。
凤凰姜糖完全由纯手工制作而成，它不行辛辣美味，还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津，是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。
2、凤凰姜糖 姜糖这种低价值的小食品，竟然成为凤凰古城最出名的特产。
古城内生产姜糖的小店很多，大多是家庭作坊，店面规模和制作工艺大致相同，招牌式经营，都有一些正宗、祖传之类的宣传。
最早在古城内制作姜糖的是镇竿贾氏和。
罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产，又名养巴菌、猫儿菌，属真菌类。
农历八月为生长旺季。
罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最为鲜美，风味十足，是凤凰一大特色菜肴。
到凤凰旅游千万不要错过啊，不过要注意。