在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。
2、切好的土豆用。
薯条的做法如下：主料：土豆2只。
辅料：中筋面粉适量、玉米油400毫升。
1、土豆两个，去皮清洗干净。
2、用工具切成锯齿状。
没有的话。
直接切成条。
放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。
3、然后干净锅里倒入半锅清水，放。
做法如下：1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
3、。
家庭薯条的简便做法如下：1、把土豆切丝，锅里滚水煮一到两分钟，要根据切的大小了控制时间，不能过久太熟会断开。
捞起来放网中凉透。
2、这个晾干了的土豆丝，我发现一个更好方法分享给大家，无需放冰箱冷冻。
吸油纸抹。
薯条怎么做好吃做法如下：用料：土豆、食盐、番茄沙司。
做法：1、把土豆的外皮削干净，先切成厚片，再切成土豆条，切好以后放入清水中，洗去表面的淀粉，以免土豆氧化变黑。
2、锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后。