等答案啊。.绿豆、红薯、豌豆、蚕豆、魔芋、甘薯、土豆等 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。
粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种，按。
粉丝是用绿豆、红薯淀粉、豌豆、蚕豆、魔芋、甘薯、土豆等做成的丝状食品。
不同物质做出的粉丝有不同叫法，比如用绿豆做的叫绿豆粉丝。
有些地方则称粉丝为粉条、冬粉、凉粉等，这些叫法上的差异主要是因为粉丝形状各异和地方。
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉做的粉丝。
如红薯粉丝、土豆粉丝等。
粉丝按其有粗、细、圆、扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。
根据各地的制法差异、政治家不同的叫法，所以有。
不过，这里主要的是讲咱们中国常见的粉丝，通常使用绿豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等制成。
其中，我们最常见的是红薯淀粉制成的粉丝，而业界评委最好的粉丝则是由绿豆制成的，因为绿豆淀粉当中的直链淀粉含量最高，。
1、粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。
往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。
2、粉丝制作工艺 （1）配料与打芡。
红薯粉丝加工可打芡也可直接调料。