仙人掌的作用有四种：一是观赏，除了外形能给人带来很酷的感觉之外，它的花也很出色；二是饲料，仙人掌的果肉中含有丰富的营养物质与水分，所以可作为食草动物的口粮；三是食用，有些品种的仙人掌由于肉质细腻，味道甘甜，。
仙人掌含有丰富的仙人掌苷、仙人掌醇、胡萝卜苷、香橙素、芦丁、山奈钾黄素等，具有抑菌、抗炎、增强免疫力、降血糖、降血脂、降血压、抗氧化等作用。
可用于烧烫伤、高寒冻伤、毒蛇咬伤、急性痢疾；还可用于胃溃疡、十二指。
仙人掌的作用有：药用、食用、饲用。
1、药用 仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，该书记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种。
仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。
5、消炎 民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症，是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。
另外，仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有。
1、药疗作用：仙人掌的用途很多，在药类方面的贡献很大，以全株入药(刺除外)。
四季可采。
鲜用或切片晒干。
有清热解毒，舒筋活络，散瘀消肿，解肠毒，凉血止痛，润肠止血，健胃止痛，镇咳等效果。
用于胃、十二指肠溃疡，。