一般情况下，一个鸡蛋的重量约为50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是人类常食用的食物之一。
价格低廉，且能给人体提供日常所需蛋白质，是一种性价比高的食材。
鸡蛋由蛋壳、壳。
另一种判断方法：一般的是8个鸡蛋一斤重，因此是60克左右。
但是物理书估算的时候用的是50克，现在的鸡蛋，除非是雏鸡下的小鸡蛋，都是60克左右。
鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋（小）1个55克左右蛋黄(大） 1个18克左右 。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。
每100克鸡蛋所含热量147大卡。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋。
1、一个鸡蛋多少克 一个鸡蛋大概重量是40到50克之间，大一点的70g也有，煮熟后的鸡蛋重量上也是大概相等。
一个重 50 克的鸡蛋含有大约 35 克水、7 克蛋白质、6 克脂肪、0.8 克糖、356 kJ 卡路里、28 毫克钙、105。
通常情况下大概是6~7克。
如果是双黄蛋的话就重一点。
介绍一道鸡蛋的吃法 蒜黄炒鸡蛋1.首先我们准备洗净的蒜黄一大把，切成3厘米左右的段。
线椒两根切圈 小米椒几个也切成圈，青红椒用来配色上比较好看，葱白破开，切成葱花。