四大名茶是黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、碧螺春。
具体如下：1、黄山毛峰 从1915年巴拿马万国博览会评选十大中国名茶开始，截止到2002年《香港文汇报》评选，近100年间，在国内外比较知名的评比活动中，黄山毛峰均被选为中国1。
中国四大名茶，分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音以及黄山毛峰。
具体的介绍如下:一、西湖龙井 西湖龙井，居中国名茶之首。
产于浙江省杭州市西湖周围群山之中，多少年来杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉。
中国四大名茶为西湖龙井、洞庭碧螺春、铁观音和黄山毛峰。
1、西湖龙井，居中国名茶之冠。
产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。
多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。
2、中国著名绿茶之一。
洞庭。
中国四大名茶为西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、安溪铁观音。
1、西湖龙井 西湖龙井选取细嫩的茶叶采摘，制成的成品茶呈扁平状，光滑挺直，颜色翠绿，有光泽，冲泡后茶汤嫩绿透亮，叶底细嫩成朵，茶中含有丰富的氨基酸、叶绿素等物。