1、高嘌呤的食物主要有动物内脏、海产品以及一些肉类,肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉,同时要限制白酒、啤酒、黄酒。
对于这些食物,高尿酸血症的患者要尽量避免,因为尿酸是嘌呤的代谢产物。
2、同时,在生活上可以多吃一些蔬菜以。
常见的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
(2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。
(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)。

高嘌呤的食物主要有:肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
含嘌呤中等的食物 (每1。
含嘌呤高的食物常见的有肉汤类、动物内脏、海产品、豆类以及一些蔬菜类等。
1.肉汤类:如火锅汤、浓肉汤等所含的嘌呤通常都比较高。
2.动物内脏:如鸭肝、鹅肝、鸭肠、鸡肝、猪肝等所含的嘌呤都比较高。
3.海产品:如鳗鱼。

含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
无嘌呤或含低嘌呤食物,如精粉、大米、。